Receptet!
Folk har frågat efter receptet på muffinsen ja gjorde..
Varsågoda!
4 dl vetemjöl
1½ dl socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
1 dl kakao
175 g choklad
1 ägg
3 dl mjölk
1 dl olja
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Vispa ihop mjölk, ägg och olja ca 1 min. med elvisp.
Rör ner äggvispet i mjölblandningen, och rör till en jämn smet.
Fördela smeten i stora formar, häll över hackade chokladbitar, (jag hade både vit, mjölk och mörk choklad) och tryck ner några en aning.
(Jag grädda mina i silikonformar ca 20 min.. för att veta att dem inte blir torra..)
Mumsa på! =)
Kommentarer
Trackback